酿造啤酒的原料有哪些呢？麦芽、酵母、酒花，相信很多人都知道，但是你知道这些原料各自在酿酒过程中都起到了什么作用么？啤酒设备厂家来为大家分析。
酒花是自酿啤酒设备酿造的原料，酒花使啤酒清爽可口，可以的改变啤酒的保质期、改变啤酒的苦度与香味、并优化啤酒泡沫的形成。通常情况下酒花越大，精酿啤酒，消散越快，酒度越高，反之酒花越小越少，消散越慢，酒度越低。但由于酒精浓度不同，酒液表面的张力不同，哪家精酿啤酒设备好，因而摇动酒瓶形成的酒花的大小、持留时间也不同。
麦芽是一种坚硬的谷物，成熟比其他谷物快，因此常被选作酿造啤酒的主要原料。大麦须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽，还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为自酿啤酒设备酿造类型的成份。
啤酒设备生产厂家哪家好？市场上常见的啤酒设备有哪几种?
市面上的啤酒设备多种多样，根据使用用途及酿造工艺的不同可以分为很多种，接下来啤酒设备生产厂家为大家介绍一下啤酒设备的类型。
啤酒设备分类：
根据产量大小可分为：小型啤酒设备（这种啤酒设备通常会摆放在消费者直接饮用的地方，如餐馆、酒馆、旅馆和购物中心、啤酒屋及小型的啤酒厂等）、中型啤酒设备（适用于中型啤酒厂，产量要求相比大型啤酒厂来说不是那么高。其销售多为瓶装或者听装。我们提供不同类型的中等规模的啤酒厂酿造系统。产量多为每天15吨，20吨，30吨及50吨）、大型啤酒设备。
根据用途可分为：家庭啤酒设备（适用于家酿爱好者，也适用于配方测试，实验教学等）、小型啤酒酿造设备、厂用啤酒设备、餐饮专用啤酒设备等。
根据酿造工艺可分为：常温酿造啤酒设备和低温酿造啤酒设备。
啤酒设备的醒酒过程：
1.大麦芽在热水中侵泡，释放出麦芽糖，形成麦芽糖汁，即麦芽汁，好比泡茶。
2.麦芽汁通过过滤于谷物渣分离。
3.过滤后的麦芽再被煮沸，并添加啤酒花来调味道。(好比熬汤)
4.麦芽冷却后，投入酵母发酵。
5.酵母在发酵过程中将糖汁转化为酒精和二氧化碳。
6.发酵完成后，还要再控制温度储存半个月，让啤酒成熟。
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不同于普通的工业啤酒，精酿啤酒设备生产厂家，精酿啤酒的原料往往更加新鲜更加丰富。新鲜麦芽的氧化率低，精酿啤酒设备报价，营养物质更多；原料丰富体现在两个方面，一个是原料占比要高，这也是为什么精酿啤酒的原麦汁浓度要高于工业啤酒的原因，还有就是原料的种类丰富，一款精酿啤酒往往会用到多种麦芽和酒花，所以营养物质往往更加丰富。
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